Ingredienti:

  • 1 vaschetta di Polpa di Pera da 100 gr Natura Nuova,
  • 1 confezione di Frullà Banana e Pera da 100 gr Natura Nuova,
  • 1 vaschetta e 1/2 di zucchero,
  • 3 vaschette di farina per dolci,
  • 1 vaschetta di olio di semi,
  • 3 uova intere,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • zucchero a velo per guarnire

Preparazione:

  1. In una ciotola capiente metti tutti gli ingredienti (tranne il lievito), con le fruste elettriche impasta
  2. Appena tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati, aggiungi il lievito e lavora circa un minuto
  3. Per dosare gli ingredienti usa la vaschetta della Polpa di Pera
  4. Preriscaldate il forno a 170 gr con cottura solo sotto e ventilato
  5. Imburra ed infarina uno stampo da Plum-cake, versa la torta ed inforna per circa 40 minuti
  6. Quando sarà cotta lascia in forno 20 minuti con lo sportello del forno semiaperto
  7. Sforma e cospargi con lo zucchero a velo