La Milanese di Seitan della linea Compagnia Italiana Alibio Gourmet è frutto della sperimentazione di un metodo produttivo più delicato e attento rispetto a quello standard, pensato infatti per esaltare il gusto del seitan. Da tale seitan più pregiato nasce così un piatto semplice e veloce, solo da riscaldare in padella e da portare subito in tavola. La milanese di seitan Alibio Gourmet viene preparata con l’utilizzo di una deliziosa doppia panatura al fine di esaltarne al massimo la croccantezza e la bontà. Il prodotto conferisce perciò tutto il gusto della tradizionale cotoletta alla milanese, come fatta in casa.

Peso: 120 g

Il parere del blogger.

 

Ingredienti:

Ingredienti: Seitan* 51,5% (farina di frumento* (glutine* 15,0%), acqua, salsa di soia* (acqua, fagioli di soia*, grano integrale*, sale marino), zenzero*), pangrattato* (farina di grano tenero tipo “0” *, sale, lievito di birra), acqua, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo “0”*, amido di frumento*, sale iodato 1.7%, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), olio di semi di girasole*

Agricoltura Biologica *