Gusta il tempeh con marinata di verdure e agrodolce di rape rosse… sentirai che bontà! : )

Cerchi un’idea per un secondo piatto gustoso, proteico e ricco di vitamine?
Natura Nuova ti propone la video ricetta di tempeh con marinata di verdure e agrodolce di rape rosse, un piatto semplice e veloce da preparare per soddisfare anche i palati più esigenti.
Passo dopo passo, la video ricetta ti guida nella preparazione di un piatto che associa il valore nutritivo delle proteine vegetali al gusto delle verdure di stagione, marinate e in agrodolce.

Ingredienti per 4 persone:
450 g di Tempeh Natura Nuova Bio
80 g di germogli misti
pinzimonio di verdure a cubetti (sedano, carota, ravanelli, cetrioli, finocchio)
olio evo
sale e pepe nero
un rametto di salvia

Per la marinata di rape rosse:
rape rosse bollite
sale
aceto bianco
erba cipollina

Se sei curioso e desideri essere sempre consapevole di ciò che mangi, guarda il ciclo produttivo del nostro tempeh biologico!